臭氧在禽類養殖中的關鍵應用

作為甲醛的替代品用于棚舍消毒，因為臭氧比甲醛消毒效果更好，而且不需要棚舍保持排空狀態的休眠期。高濃度臭氧消毒后棚舍幾乎立即通風，動物和工作人員可以安全地居住。

臭氧氧化氨氣、甲烷和二氧化碳，為動物和工作人員創造更健康的環境。

臭氧水比氯化水更有效、更快、更強，可殺死所有細菌和病毒，包括對氯和傳統清潔方法產生抗性的細菌和病毒。臭氧不會產生抗性。

在禽類產品的冷藏儲存中，可以延長肉的保質期并防止腐爛。

臭氧用于對孵化室和孵化箱進行消毒，消除導致蛋殼表面毒素堆積和削弱鳥類免疫系統的化學物質的使用，并保持進入孵化器的空氣不含細菌和病毒。

在員工洗手間使用它，在夜間對員工的衣服和鞋子進行消毒，并在白天降低細菌水平。

對設備、機械和包裝材料進行夜間消毒，并在白天保持該區域內的細菌水平較低。

在成長中的鳥類中，圍欄中的臭氧氣體可減少它們所接觸的細菌數量，從而減少感染和病毒的傳播，從而使它們的健康水平提高，體重甚至可增加 18%，并改善它們的膚色。

在臭氧條件下飼養的孵化母雞產下的蛋數量會增加，蛋殼的硬度也會更高，這是因為病原性疾病會相應減少，并且消毒化學物質的毒性會得到防止。

降低雛雞早期死亡率

臭氧氣體和臭氧水廣泛應用于雞蛋孵化場、禽舍飲用水、換季時禽舍內部消毒、生產區域、冷卻器裝置及工藝用水消毒。

由于臭氧在養雞場的應用，飲用水和飲用水的臭氧化，從飲用水傳播給雞的有害細菌（大腸桿菌）被消滅。在養雞場飼養的雞患病率會降低。由于生產過程中使用更少的疫苗和藥物，消費者可以得到更健康、更高質量的產品。用臭氧對家禽屠宰場消耗的水進行消毒是極其重要的。

臭氧氣體在家禽業的另一個應用領域是孵化器、雞窩、生產農場的消毒。大腸桿菌、熒光假單胞菌等。用臭氧氣體處理增加有害疾病和死亡率的微生物是一種重要且有效的解決方案。

在生產農場使用臭氧，動物的飼養更加健康，從而減少疾病。與此同時，減少用藥和疫苗的制造對制造商的便利性、經濟優勢和提供更健康、更優質的產品起著重要作用。

由于臭氧氣體是一種天然的、不留殘留物的消毒劑，因此不會產生甲醛、甲醇、過氧乙酸、氯等化學物質造成的化學殘留風險。

雞蛋健康

臭氧在延長雞蛋保質期和減少微生物危害方面也發揮著重要作用。當雞蛋殼透氣時，雞蛋會失去水分，從而收縮，因此儲存區域需要約 90% 的濕度。眾所周知，90% 的濕度會導致細菌容易生長和發霉。在高濕度下，霉菌和細菌生長可以在 0 度的溫度下持續 8-9 個月。以這種方式儲存產品可使雞蛋保持健康、新鮮和優質；因此，為生產商提供了巨大的經濟優勢。

在家禽中使用臭氧的好處；

– 通過分解養雞場環境中的氣體并改善空氣質量來防止細菌生長。

– 小雞和母雞吃得更健康

– 通過改善環境因素來降低動物患病率

– 減少生產過程中疫苗和藥物的使用。

– 它不會在產品上留下任何殘留物，對環境友好。

– 產品上的微生物負荷顯著減少，產品的保質期延長。

臭氧水處理在家禽中的應用

健康水=健康雞

飲用水是家禽的重要飲食需求。在正常情況下，家禽會消耗大約兩倍于體重的食物量。

水質差會阻礙生長、減少產蛋量或降低蛋的質量。

飼料轉化率與水中硫酸鹽和銅的濃度呈正相關，臭氧可有效氧化這些物質，并可通過過濾輕松去除。

1. 水量

多年來，隨著體重增加、飼料攝入量和飼料轉化率的基因改良，目前的商業肉雞可以在更短的時間內增重，產量也更高。據估計，肉雞每吃一磅飼料大約會消耗 1.7 磅（771.11 克）的水。因此，肉雞的飲水量對于其飼料攝入量至關重要。請參見下圖中的數據

2. 水質

當水看起來清澈且味道不錯時，我們認為它是好的——對嗎？但這不一定正確，實際上，除非通過實驗室測試，否則無法充分判斷水質。現場經驗已明確表明，農場之間，甚至綜合體內一口井與另一口井之間水質的不可觀察差異，可能導致鳥類表現的顯著差異。

3. 送水

確保供水管道和相關供水基礎設施發揮很佳性能非常重要。通常，當水被鐵和錳等細菌污染時，會形成生物膜，這些供水管道會逐漸退化，并在高峰需求時成為問題。在分配管道前提供純凈水對于任何大型家禽養殖場來說都至關重要。

飲用水中添加臭氧的好處

減少水傳播的病原體，并防止病原體產生抗藥性

它有助于加速鳥類的體重增加

它提高了飼料轉化率并增加了蛋雞產量

它有助于增加水中的溶解氧，幫助鳥類忍受炎熱

臭氧——用于清洗家禽胴體、設備和冷藏的水處理。

臭氧水可以有效對家禽胴體進行消毒，且不會損失顏色和味道。

臭氧水可立即殺死超過 5 對數單位的鼠傷寒沙門氏菌和大腸桿菌細胞，以及 4.5 對數單位的白色念珠菌和接合酵母菌桿菌。

事實證明，在去毛機器上寄生的葡萄球菌已成為家禽加工廠的常見病，并且對包括氯在內的常規清潔和消毒具有抗性。臭氧具有有效殺死和消滅這些細菌的特性。

家禽冷藏過程中使用臭氧可顯著抑制菌群腐敗，從而延長家禽冷藏保質期