無論是燒焦的食物，粘在爐子上的食物，還是做得很好的食物，但氣味就是走不掉，臭氧都是去除揮之不去的廚房氣味的完美解決方案。總而言之，可能導致廚房異味的原因有很多。從大蒜到雞蛋，再到放在冰箱里發霉的食物，臭氧將是確保氣味永遠消失的很好選擇。臭氧不僅是消除家庭廚房異味的答案，而且對于商業應用也是完美的。

食物氣味通常存在的地方:

當我們想到食物和烹飪的氣味時，我們大多數人首先會想到我們的家庭廚房，然而，食物氣味存在于許多地方，臭氧可以幫助在更大范圍內消除氣味。學校/大學或酒吧和燒烤店使用的大廚房，以及公司的休息室，都可以從使用臭氧中受益匪淺。

個人用      商業上

-家庭廚房      -酒吧/餐廳廚房

 -微波爐      -學校食堂

-冰箱/冰柜    - 公司休息室

如何去除食物異味：

臭氧在去除各種烹飪和食物氣味方面非常有效。為了獲得很好效果，請關閉您要進行臭氧化的區域，然后運行臭氧發生器。（如果您需要幫助確定很適合您特定需求的臭氧濃度，請聯系我們）。當談到去除烹飪氣味時，清潔您要進行臭氧化的區域的表面可能是一個好主意，這樣您就可以確保去除氣味源。在臭氧化之前這樣做將確保氣味不會再次出現。

理論上，用臭氧去除食物異味應該非常簡單。但是，有幾個因素將決定這個過程需要多長時間。首先是氣味的強度，其次是您要消除氣味的區域的大小。正如您所預料的，如果氣味更濃、面積更大，除臭過程往往需要更長的時間，并且需要更多的臭氧。一般來說，這個過程至少需要 2 天，但在極端情況下可能需要長達 2 周的時間。 

注意事項：

需要特別注意的是，室內高濃度的臭氧吸入人體會造成傷害。為了正確使用臭氧去除異味（在較小的空間內），您很可能需要高于安全濃度的臭氧水平（根據 OSHA 的規定：工人在 8 小時內不得暴露在平均濃度超過 0.10 ppm 的臭氧中）。因此，請確保高濃度臭氧區域內沒有人或動物。為了在消除食物異味的同時跟蹤臭氧濃度，我們建議使用手持式臭氧監測儀進行檢測。